兰心斋
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2009-01-17 22:14:39 编辑 删除

归类在 素食养生 |浏览 2756 次|评论 0 条

 图文:兰心  一日,独煮独吃。随意将冰箱剩下的一小扎西洋菜和一根新鲜腐竹扔到水里同煮,弄了个简简单单的汤,没想这清清淡淡的素汤菜味道鲜美可口。当时有些怀疑自己是否饿了胃口好。后来,一家人吃饭时,特意再煮了一次西洋菜鲜腐竹汤,结果家人都说好。 制作方法: (1)西洋菜,取嫩茎叶,去老梗,洗净,切段;新鲜腐竹(未经晒干烘干的腐竹),洗净,切段。 (2)瓦锅烧水,水开后,先加入食用油适量,再加入西洋菜和鲜腐竹同煮,大火烧沸,转中火...

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2009-01-17 22:08:56 编辑 删除

归类在 兰读经典 |浏览 1615 次|评论 0 条

图文:兰心     拜读《正见:佛陀的证悟》,听宗萨蒋扬钦哲仁波切讲“一切和合事物皆无常(诸行无常)”,更加深了对“无常”的理解:无常意味着变化,只有“变”是不变的;无常不是坏消息,因为它没有本具的正面或负面;佛家说“无常”,并非消极,相反,是提醒我们积极面对。   《正见:佛陀的证悟》指出,释迦牟尼佛了悟到,整个世界,整个宇宙,一切事物都是互相依存的,因此一切事物都会改变。一切万有,没有一样是以独立、恒常、纯粹的状态存在...

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2009-01-17 21:55:59 编辑 删除

归类在 兰心日记 |浏览 1574 次|评论 0 条

图文:兰心   农历十二月又称腊月,腊月二十四(或二十三)是灶神节,祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗,一向有“过小年”之称。   旧时人家,差不多每户灶间都设有“灶王爷”神位,灶神又称“灶君”、“灶王”等。关于灶神的起源,有许多不同的版本。《事物原会》一书说:“黄帝作灶,死为灶神”认为灶神是黄帝死后的神灵形态;《淮南子.泛论篇》说:“炎帝作火,而死为灶。”认为灶神是炎帝的神灵;《周礼说》记载:“颛顼氏有子...

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2009-01-15 22:20:43 编辑 删除

归类在 兰摄影录 |浏览 1916 次|评论 1 条

图文:兰心     月映万川,川不同,影不同;即使是同一川、同一水,光影也是此一时、彼一时地瞬息万变着。那天路过桥,见波浪中桥的倒影不断变幻,犹如幅幅抽象画在放电影。将小傻瓜照相机调至连拍档,摁着快门不放,连摄数百张,回家看,张张不同,全无雷同,水波、光影真是神奇的创作天才啊,百分之一秒,甚至更短时间,创作的图像,也是幅幅标新立异。真是令人赞叹。   这个无常的世界,没有什么是“不变”的,只有“变...

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2009-01-03 15:42:11 编辑 删除

归类在 兰健康乐 |浏览 3359 次|评论 0 条

图文:兰心       元旦夜,老友M从美国打来电话贺新年。未信仰宗教的她问我:“是否坚持天天拜佛?”我说:“是的。”然后,她关切地问起我的健康状况。我告诉她,坚持拜佛两年多,脊椎的老毛病好了,高血压好了,心脏早搏好了,气管炎也很少发作了……当然,除了拜佛,或许还因为学佛调和心态。她听了很高兴。她说,去年随小儿学校的旅行团到五台山游,见到人们虔诚地拜佛,就想到我曾说过每天早晨拜佛。我们希望,身心健康地活着,将来一...

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